Dégustation

Millésime 2016 : La robe est sombre et violine. Ce vin est sur la réserve au moment de l’ouverture, mais il se dévoile après une bonne oxygénation. Un nez de fruits noirs et d’une grande pureté se devine petit à petit. La bouche prend le même chemin et prends en volume au cours de la dégustation. Un vin riche et pur qui gagne à être connu.

Dégustation

2015: Magnifique robe pourpre et sombre. Le nez dévoile une belle expression du Malbec de cerise noire et de mûre. Une touche poivrée vient complexifier l’ensemble. La bouche est puissante, jeune et tendue. La finale doit se fondre mais ce vin a beaucoup d’énergie et une longue vie devant lui.

2016 : Elégamment paré de pourpre aux nuances violines, ce 2016 développe des senteurs de fruits noirs (mûre, cerise noir) et de caramel. L’attaque est franche, ouvrant sur un palais qui marie onctuosité, rondeur et fraîcheur, le tout soutenu par de bons tanins qui demandent à s’affiner. Vin de garde.

Dégustation

2012 : Une robe profonde et un nez très délicat de fruits rouges avec des nuances épicées. La bouche est douce et onctueuse, une finale longue et facile. Un équilibre qui favorise une grande polyvalence dans les accords mets-vin.

2013 : Un cru tout en fraicheur et en expression de fruit. Des notes mentholées avec des tanins souples et délicats.

2014 : Belle robe rubis aux reflets carminés.
Le bouquet s’exprime assez rapidement sur des arômes de groseille et de cerise griotte, accompagnés délicatement par des notes d’encens, d’épices et de tabac blond.
L’attaque en bouche est fraîche et tendue. Le milieu est rond et juteux.
Les tanins soyeux en finale apportent une belle longueur et une structure, qui apportent à ce vin le sérieux et le charme.

2015 : La robe est grenat avec des liserés orangés. Ce vin s’ouvre sur les notes de fruit frais et de cuir propre. Souple et rond à l’attaque, les tanins sont discrets mais fondus. La finale fraîche et fruitée laisse un bon souvenir.

2016 : Ce 2016 d’un rouge foncé et intense se montre expressif à l’olfaction, ouvert sur les fruits rouges et noirs agrémentés d’épices et de note de cuir. Dans la continuité, le palais se montre vif en attaque, puis souple et soyeux, adossé à des tanins fondus.

Dégustation

2014 : Belle robe noire, avec un nez d’une grande fraicheur avec des notes compotées, des accents de mûres et un soupçon de torréfaction. La bouche est charnue, sucrée et fraîche. Un bel équilibre entre la puissance et l’élégance. Accompagne parfaitement les volailles ou les viandes rouges.

2015 : Couleur rouge profonde. Très joli bouquet ouvert et complexe, entre petits fruits (mûre et cerise), menthe poivrée, amande douce et vanille. Attaque fraîche, palais charnu, vin structuré. La petite pointe acidulée en finale fait ressortir le fruit.

2016 : Robe d’un joli grenat, brillante. Un nez délicat et complexe mariant les fruits rouges de mûrs et de cassis à la vanille de l’élevage sous bois. La bouche au fruité agréable conjugue une rondeur aimable et une bonne structure avec une finale épicée : un vin déjà agréable et d’un bon potentiel.

Dégustation

2012 : Belle présentation et belle tenue pour ce millésime. Les arômes s’ouvrent rapidement sur des notes de cacao mariées à des nuances de poivre noir. La bouche est tout aussi complexe et fraîche. Elle a aussi beaucoup de charme et de longueur.
A déguster dès à présent mais peut être conservé encore quelques années.

2014 : Jolie robe sombre aux reflets ambrés. Le nez est très vineux, aux notes de fruits noirs accompagnés de menthe fraîche. L’attaque en bouche est pleine, d’une belle structure avec des tanins encore un peu crayeux. Une belle finale tout en rondeur et en souplesse.

2015 : Ce montagne d’un beau grenat-rubis soutenu se montre aromatique et consistant aussi bien au nez qu’en bouche, avec de subtiles notes vanillées, et fruitées (cerise). Des tanins soyeux en finale soutiennent une fin de bouche légère et fruitée. Un vin équilibré.

2016 : Ce vin grenat limpide est un « satellite » de belle expression, ouvert sur les fruits mûrs comme la fraise écrasée. La bouche possède une belle sucrosité, garde ce caractère fruité, épaulé par des tanins discrets et une finale légèrement amer.

Dégustation

2011: Jolie robe sombre aux reflets ambrés. Le nez est très vineux, aux notes de fruits noirs accompagnés de menthe fraîche. L’attaque en bouche est pleine, d’une belle structure avec des tanins encore un peu crayeux. Décanter avant dégustation.

2012: Belle présentation et belle tenue pour ce millésime. Les arômes s’ouvrent rapidement sur des notes de cacao mariées à des nuances de poivre noir. La bouche est tout aussi complexe et fraîche. Elle a aussi beaucoup de charme et de longueur.
A déguster dès à présent mais peut être conservé encore quelques années.

 

Dégustation

2010 : un cru d’exception à la robe très profonde, des arômes de fruits noirs particulièrement intenses, enveloppés dans une trame de tannins denses particulièrement soyeux. Un cru remarquable par la conjugaison de la puissance et de la finesse.
Un travail parcellaire nous conduit pour ce cru à assembler des raisins de parcelles de coteaux argileux et d’un plateau dont les sols sont composés de sable et d’agile.

2011 : Une robe noire avec des arômes de fruits noirs accompagnés d’une notre de fraicheur. Une bouche longue tout en élégance. Un bel équilibre.

2016 : Ce vin à la robe intense et sombre répond au nez franc, mariant les fruits rouges mûrs aux notes de moka et de vanille de l’élevage. En bouche, ce vin est très agréable, charnu, étoffé et ample, marqué en finale par quelques jeunes tanins un peu vifs.

Dégustation

2008 : Une fraicheur intense pour ce cru dont les tanins ne manquent pas de puissance.

2013 : Les arômes se dévoilent lentement et seulement après quelques minutes.
Cela commence par des notes de café légèrement torréfié, de chocolat noir et cela évolue discrètement sur des arômes de groseille. L’attaque est douce mais juteuse. Le milieu de bouche est harmonieux et la finale est longue. Un vin d’une moindre structure que ses prédécesseurs mais très élégant et d’une grande longueur.

2014 : Une robe pourpre, des notes épicées et des tannins tout en douceur et en finesse. Une belle longueur dans un profil de vin d’élégance. 14000 cols disponibles

2015 : La robe est rubis, brillante. Nuances toastées, senteurs de fruits cuits et de réglisse, le bouquet est expressif. La bouche se montre ronde avec une belle sucrosité, mais les tanins serrés profèrent une fin de bouche ferme, avec une finale épicée.

2016 : Une belle réussite que ce 2016 en robe rubis et sombre, qui s’ouvre sur le bois frais, puis sur d’intenses notes de baies rouges agrémentées d’une touche d’humus. Une impression de richesse qui se confirme dans un palais rond, onctueux et bien structuré par des tanins francs et un boisé racé. De bonne garde assurément.

Dégustation

Millésime 2013 : Belle robe grenat, avec des aromes de fruits frais, mures, et groseilles, des tanins fondus et une corpulence très soyeuse. Un cru tout en fraicheur et élégance. La nervosité permet d’espérer un vieillissement généreux.

Millésime 2014 : De petites notes de fruit mûrs avec une belle longueur en bouche, un cru remarquable par son élégance et sa finesse.

Millésime 2015 : Une somptueuse robe sombre et profonde habille ce Lalande. Au premier nez, des parfums intenses de boisé ; à l’aération, des fruits mûrs, presque compotés, soulignés par un léger vanillé. La bouche ample, longue, affiche beaucoup de présence, étayée par des tanins extraits sans dureté. Ensemble harmonieux.

Millésime 2016 : Au premier nez, des parfums intenses de boisé ; à l’aération, des fleurs et des fruits. Le merrain reste bien présent dans une bouche appréciée pour sa souplesse, ses tanins ronds et ses tonalités épicées (gingembre). Un beau classique, équilibré et bien typé.

Dégustation

Millésime 2010 : Une somptueuse couleur noire avec un nez épicé de cardamome, girofle et poivre. Des notes de cuir et de fruit mûr. Une longueur et une corpulence remarquable et une mâche soyeuse. Une puissance domestiquée par le fondu des tanins.

Millésime 2015 : Robe grenat d’une grande profondeur, le vin s’ouvre rapidement sur des arômes d’épices orientales, de tabac et de légère torréfaction. Il s’ouvre ensuite sur des notes compotées. La bouche est ample, sucrée et solidement construite. Elle se termine sur une jolie finale soyeuse et longue.

Millésime 2016 : Un bon classique de garde que ce 2016. Au nez, des senteurs de bois grillé se mêlent aux fruits rouges et noirs mûrs. Le palais se montre ample, généreux, concentré, solidement épaulé par des tanins au grain fin. Une longue finale sur la vanille et le moka laisse le sentiment d’un vin harmonieux et bâti pour bien vieillir.